yuzu l rettich
dashi l rode biet
pompoen l mango
eekhoorntjesbrood l aardpeer
tonkaboon l caramel
4 gangen 73.00
5 gangen 94.50 (+ Langoustine Signatuur)
Tarbot in plaats van parelhoen supplement €16.00
Kaas in plaats van dessert supplement €7.50
Kaas als extra gang €15.00
Op vrijdag- en zaterdagavond serveren wij enkel menu, geen a la carte.
Dit menu serveren we enkel tijdens de lunch en niet op feestdagen.
3 gangen 48.00
Heilbot
yuzu l rettich — 39.00
Kreeft
dashi l rode biet — 38.00
Langoustine
pompoen l mango — 52.00
Tarbot
vin jaune l aardappel — 55.00
Parelhoen
eekhoorntjesbrood l aardpeer — 48.00
Appel
tonkaboon l caramel — 17.00
Dame blanche
chocolade l vanille — 19.00
Assortiment kaas
van kaasaffineurs Van Tricht — 19.00
À la carte enkel te bestellen met een minima van een
voorgerecht & hoofdgerecht per persoon.
Vanaf 6 personen serveren wij enkel menu,
geen à la carte.