Menu

Tonijn

watermeloen l avocado

 

Kreeft

asperge l Iberico ham

 

Langoustine – Signatuur *

dashi l miso

 

Kalf 2 bereidingen

madeira l bloemkool

 

Framboos

pure chocolade l amandel

 

4 gangen       75.00
5 gangen       96.50  (+ Langoustine Signatuur)

Tarbot in plaats van kalf supplement €16.00 

 

Kaas in plaats van dessert supplement €8.50
Kaas als extra gang €16.00

 

Op vrijdag- en zaterdagavond serveren wij enkel menu, 
geen a la carte.

Lunchmenu

Dit menu serveren we enkel tijdens de lunch 
en niet op feestdagen.

3 gangen         49.50

À la carte

Voorgerecht

 

Tonijn
watermeloen l avocado  —   36.00

 

Kreeft
asperge l Iberico ham —   48.00

 

Langoustine
dashi l miso —   52.00

Hoofdgerecht

 

Tarbot

artisjok l jus bouillabaisse —  56.00

 

Kalf 2 bereidingen

madeira l bloemkool —   47.00

Nagerecht

 

Framboos

pure chocolade l amandel —  18.00

 

Dame blanche

chocolade l vanille   —   19.00

 

Assortiment kaas

van kaasaffineurs Van Tricht    —  19.00

À la carte enkel te bestellen met een minima van een
 voorgerecht & hoofdgerecht per persoon.
Vanaf 6 personen serveren wij enkel menu, 
geen à la carte.