Noordzeekrab
gerookte paling l koolrabi l crème fraiche

Coquille
ganzenlever l granny smith l aardpeer

Langoustine *
wortel l bergamot l dragon

Skrei **
truffel l spinazie l parmezaan 

Kalf
rode wijn l knolselder l aardappel

Kazen van Kaasaffineur Van Tricht ***
honing l noot l krentenbrood

Hazelnoot “Cazette”
yuzu l griekse yoghurt l vanille 

Prijzen voor menu & met wijnarrangement

                  4 gangen     60.00     27.00
*                5 gangen     69.00     33.00
**              6 gangen     78.00     39.00
***            7 gangen     87.00     45.00

Kaas in plaats van dessert supplement  €6.50

Bij gezelschappen van 6 personen of meer vragen wij u een voorkeur te geven aan ons menu

Wij Serveren ook een 3 gangen menu aan €37.00
(niet op zaterdagavonden & feestdagen)