Kingfish
kokkels l knolselder l citroen
Langoustine
wortel l dashi l mango
Coquille*
jus bouillabaisse l prei l mossel
Zeeduivel**
spinazie l vin jaune l haringkuit
Kalf
aardpeer l aardappel l madeira
Kazen van kaasaffineur Van Tricht***
Baba au rhum
bloedsinaasappel l vanille l yoghurt
Menu Wijnarrangement
4 gangen 69.00 34.00
* 5 gangen 81.00 42.50
** 6 gangen 92.00 51.00
*** 7 gangen 101.00 59.50
Tarbot als hoofdgerecht in plaats van kalf supplement €15.00
(dit menu serveren wij niet op vrijdagavond, zaterdagavond & feestdagen)
3 gangen menu 45.00
3 gangen wijnarrangement 25.50